[Resepi] Cekodok Nestum Rangup

Assalamualaikum..

Breakfast simple &  sihat arini..Cekodok Nestum! Nestum ni beli konon nak buat cheesecake biskut..tapi smpi skrg tak buat..hehe..so takut nti kang expired @ tak elok..jadik lah breakfast tok arini..

Agak mengenyangkan jugak sebenarnya..sebab aku pakai Ibu roti instead of baking powder..Kalo korang nak tau..aku Kalo buat cekodok manis pakai baking powder ni jarang2 nak jadik..Kalo jadik tu kira bonus lah...Kali ni aku jumpa resepi pakai Ibu roti @ mauripan..Wah..memang confirm jadik! Gebu plak tuh...yummy!!

Moh lah kita tgk resepi Cekodok Nestum yang sedap & senang nih..

Resepi Cekodok Quaker Oat / Nestum 

Olahan Oleh: Pda Jawe Dot Com

BAHAN-BAHAN ( 3-4 ORANG MAKAN )

3 cawan tepung gandum 

1 cawan quaker oat / nestum - lebih pun x per.. 

3 s/b gula - kalau nak manis tambah lagi

sedikit garam - nak bg rasa mcm

lemak2 sket

2 s/k yis kering atau lebih dikenali sbg mauripan

air - agak2 la..jgn terlalu cair..mesti pekat... 

CARA-CARA 

Campurkan semua bahan di atas. perap 1/2 jam.. dah perap...boleh la di goreng..di jemput2 guna tangan..sudu pun boleh...kalau rasa mcm byk

sgt..bleh la disimpan adunan dalam peti ais..boleh goreng diwaktu lain plak... 

Aku buat 2 jenis...yg satu lagi tu aku salut lagi nestum sebelum goreng..rangup2! Sedap!! Kena try baru tau!! Selamat Mencuba!!

[ReSePi] cEkoDoK RoTi DiPaGi SaBtu

Salam....

Wah n3 pagilah sangat..matahari dah menegak lah kowt...hehehe...memandangkan Daah 2 hari tak update blog..dek kerana busy +malas+ penat..arini ingat nak agak encik suami g Midvalley..tekak mengada2 nk mkn Japanese Food konon...eleh padahal kan dah gaji..tu yg mengada2 tuh..kalo tak dok umah diam2 sudah...hahaha

tp memandangkan en suami keje arini..so lambat sikit la kuar kot..ntah kol brp en suami nak balik..takkan nak bior perut menyanyi2 lak kan..so dok usha brg2 kat dapur nmpk lak roti yg tinggal 2 keping balance buat aiskrim goreng...(n3 pasal aiskrim goreng ni nti aku post ye)..so kalo mcm mcm tu je mn nak cukup kan..2 keping je kot..celah gigi jer...kalo tak makan nti mmg ke tong sampahlah gamaknyer..jadi setelah berpk2 decide nak buat cekodok roti..leh gak tahan sementara tunggu en suami balik kan....hehe

sebenarnye dah beberapa kali aku buat cekodok aka jemput2 ni..mmg best..ranggup di luar..lembut di dalam walaupun dah sejuk taw...so roti2 yg dah keras, expired tu tak payahlah buang..jom buat cekodok ke..pusing roti ker...Resepi asal aku tgk kat MYRESEPI. Leh gak tgh resepi2 lain kat SINI atau search jer cekodok roti ..semua keluar..huhuhu

Tapi aku buat ikut apa2 barang yg ada je kat dapur tuh...

Cedokodok Roti
Olahan: Pda jawe In D HouzZe

Bahan-bahan

Roti sandwich (yang dah dekat expired or dah keras) 

udang segar or udang kering (aku pakai udang geragau..dah tu je yg ada dlm peti pon)

1 sudu kecik serbuk kari (kalau dpt serbuk kari ikan aku pakai ayam & daging sbb u je yg ada gak)

bawang besar - 1 biji (aku letak suku je sbb roti aku kan ada 2 keping jer)

telur ayam - 1 biji

serbuk perasa + garam

sedikit tepung gandum

kentang (ni aku tambah)

Cara-cara

potong udang segar - kecil2 , kalau guna udang kering - rendam dan tumbuk kasar2

(Aku pakai udang geragau..jadi aku campak jer lepas basuh tuh)

potong bawang besar - dadu

rendam roti dlm air sejuk sebentar , supaya kembang, dah kembang keluarkan dari air dan hancurkan kasar2.

satukan roti, tepung gandum, bawang, serbuk kari, telur dan serbuk perasa. bancuh mcm buat cekodok biasa .

goreng hingga kekuningan, makan masa panas2 bersama sos cili thai...

Errmmm..sedapkan..aku makan  ngan sos KFC tuh...

Walaupun dah sejuk tetap lembut tauuuuu

So..tunggu apa lagi..cuba dulu baru tau....cekodok bawah ni aku buat last week..ni cekodok ikan bilis pakai air panas..tapi tak taulah kenapa...salah org yg buat @ salah tepung (hehehee) ..cekodok jadik keras..Padahal nilah cekodok kegemaran aku dan selalunye dia jadi ranggup dan lembut kat dlm...plak tuh..ikan bilisnye masin + garam lagi..peh...masin gile jadinyer cekodok nih..sedey2..tapi makan jugaklah sbb sayangkan (jgn kena darah tinggi sudah)..kikikiki..so lepas ni aku aku try buat lagi pakai tepung lain...kenapa tak boleh jadik macam cekodok dolu2 tuh....huhuhuhu

Menarik Kan??  makan ngan sambal kicap...sodap..tapi sayang seribu kali sayang..cekodok ku keras + masin..huhuhuhuhu